Правилното поставяне на фритюрника в кухнята играе ключова роля за неговото безопасно и ефективно използване

В съвременния живот домакинските уреди заемат значително място, особено в кухнята. Сред популярните уреди се откроява фритюрникът, който използва горещ въздух за пържене, като създава хрупкава коричка на продуктите с минимално съдържание на масло. Този метод ви позволява да приготвяте ястия с текстура, подобна на традиционно пържените храни, но с по-малко мазнини.

Едно от основните предимства на фритюрника е, че можете да се наслаждавате на вкусни, но по-малко калорични ястия поради намаленото количество калории. Освен това фритюрникът готви по-бързо от обикновената фурна и се почиства по-лесно, което го прави чудесен избор за заети хора.

Важно е обаче да вземете предвид един критичен момент, който може да има сериозни последици: местоположението на уреда. Въпреки че може да изглежда незначително, правилният монтаж на фритюрника е от съществено значение.

По време на работа фритюрникът генерира топлина и пара. Поставянето му твърде близо до стената може да доведе до прегряване, лоша вентилация и дори до повреда на околните повърхности. Неправилното поставяне може да доведе до натрупване на горещ въздух, който може да повреди боята по стените и вътрешните компоненти на уреда.

Често срещана грешка е поставянето на фритюрника под рафт. Дори да изглежда тихо и чисто там, генерираната топлина може постепенно да повреди дървото. Дървените повърхности и влагата трябва да се държат на безопасно разстояние от фритюрника, за да се избегнат инциденти, включително риск от пожар.

Препоръчително е да поставите фритюрника върху равна и топлоустойчива повърхност, например гранит или кварц. Оставете поне 12-15 см пространство около уреда, особено отзад и отстрани, за да осигурите добра вентилация.

Също така е важно да се уверите, че наоколо има достатъчно място за лесно отваряне и преместване на кошницата. Уредът трябва да бъде разположен така, че достъпът до него да е лесен и да не е ограничен по никакъв начин.

Проверете дали кабелът на фритюрника не виси или не е повреден; заплетените или притиснати проводници създават опасност от пожар поради прегряване. Дръжте кабела в изправност и далеч от нагревателните елементи.

Избягвайте да монтирате фритюрника в близост до готварска печка или котлон, тъй като остатъчната топлина и пръските могат да повлияят неблагоприятно на работата и безопасността на уреда.